Diese weichen Chocolate Chip Cookies sind ein köstlicher Leckerbissen, der die reichen Aromen von Butter und Schokolade mit einer perfekt weichen und zähen Textur kombiniert. Diese Kekse eignen sich perfekt als Nachmittagssnack oder süßes Dessert und werden garantiert zum Liebling der Familie.
Zubereitungszeit:
Vorbereitungszeit: 15 Minuten
Kochzeit: 10-12 Minuten
Gesamtzeit: 25-27 Minuten
Zutaten:
250 g weiche Margarine oder Butter
1 Tasse Puderzucker (90 g)
1 Ei
110 ml Sonnenblumenöl
1/2 Tasse Weizenstärke (60 g)
1 Päckchen Vanillezucker (5 g)
1 Päckchen Backpulver (10 g)
5 ½ Tassen Mehl (670 g +/-)
120 g Milchschokolade
Anleitung:
Backofen vorheizen: Heizen Sie Ihren Backofen auf 180 °C (350 °F) vor und legen Sie ein Backblech mit Backpapier aus.
Butter und Zucker schaumig schlagen: In einer Schüssel Margarine oder Butter und Puderzucker schaumig schlagen.
Die Zubereitung finden Sie auf der 2. Seite
