Crockpot Engelshähnchen 

Zutaten:

500 g Hähnchenbrustfilets
1 Dose Champignoncremesuppe (ca. 300 g)
200 g Frischkäse, weich (am besten mit Kräutern)
100 ml Hühnerbrühe
100 ml saure Sahne
1 Päckchen Zwiebelsuppenmix
2 Knoblauchzehen, fein gehackt
1 EL Butter
1 TL getrockneter Basilikum
Salz und Pfeffer nach Geschmack
Gekochte Pasta oder Reis zum Servieren

Anleitung:

Hähnchenbrustfilets mit Salz und Pfeffer würzen und in den Crockpot legen.
In einer mittelgroßen Schüssel Champignoncremesuppe, Frischkäse, Hühnerbrühe, saure Sahne, Zwiebelsuppenmix, gehackten Knoblauch, Basilikum und Butter gut vermischen, bis eine gleichmäßige Soße entsteht.
Die Soße über die Hähnchenbrustfilets im Crockpot gießen und die Hähnchenstücke damit bedecken.