Zutaten:
- 125 g Milch
- 7 g Trockenhefe für Bäcker
- 40 g Zucker
- 40 g Butter oder Margarine
- 1 Ei
- 300 g starkes Mehl
- 1 Prise Salz
- Puderzucker zum Bestreuen Für den Vanillepudding:
- 70 g Zucker
- Die Schale von 1 Zitrone
- 300 g Milch
- 20 g Maisstärke
- 3 Eigelb
Anleitung:
- In einer Schüssel die Hefe in warmer Milch auflösen.
- Anschließend Zucker, Butter in Stückchen und das Ei dazugeben und mit einem Löffel verrühren.
Die Zubereitung finden Sie auf der 2. Seite
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