Zutaten für
3 Portionen
½ Liter Milch
250 g Mehl
3 m.-große Ei(er)
Salz
1 Msp. Backpulver
Öl
Zubereitung
Alle Zutaten werden zu einem glatten Teig verrührt. Das Mehl bindet besser, wenn man den Teig eine Weile stehen lässt.
Etwas Öl in einer Pfanne erhitzen, eine Kelle Teig hineingeben und verlaufen lassen.
Die Zubereitung finden Sie auf der 2. Seite
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