Zutaten
250 g Frischkäse mit Kräutern
1 Stk Blätterteig (Kühlregal)
150 g Pepperoni Salami (Scheiben)
100 g Emmentaler (gerieben)
1 Stk Eigelb
Zubereitung
SO einfach wird es gemacht, Für den Blätterteigstrudel mit Salami und Käse zuerst das Backrohr auf 210 Grad Ober/ Unterhitze vorheizen und ein Backblech mit Backpapier auslegen
Danach den Blätterteig ausrollen und mit dem Frischkäse bestreichen, dann den Pepperoni darauf verteilen und mit dem geriebenen Käse bestreuen.
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