Tolle Methode, um das härteste Fleisch in nur 15 Minuten zart zu machen

Möchten Sie aus zähem Fleisch in nur 15 Minuten einen zarten, saftigen Leckerbissen machen? Wir haben die perfekte Methode für Sie!

Sie lernen, wie Sie dieses schwierige Fleisch auf einfache und effektive Weise zart machen, indem Sie Zutaten und Techniken verwenden, die Sie sicherlich in Ihrer Küche haben.

Zutaten

• 500 g Rindfleisch
• 1 große Knoblauchzehe oder 2 kleine
• 1 Esslöffel Natriumbicarbonat
• 1 Kapitel aus Ps
• 1 Lied von Azúcar
• 1/2 TL schwarzer Pfeffer
• 1/4 TL rote Paprikaflocken
• 1 EL Balsamico-Essig
• 2 EL Olivenöl
• 1 EL scharfe Soße
• 2 EL Olivenöl
• 1 Zwiebel
• 1/2 rote Paprika
• 1/2 grüne Paprika
• 1 EL Butter

Vorbereitung

1. Geben Sie das Fleisch in eine Schüssel und geben Sie 1 Teelöffel Backpulver hinzu. Reiben Sie das Backpulver von allen Seiten über das Fleisch und lassen Sie es 15 Minuten lang marinieren.
2. Gehackten Knoblauch, Salz, Zucker, schwarzen Pfeffer, rote Paprikaflocken, Balsamico-Essig, Olivenöl und scharfe Soße in einer Schüssel vermischen. Wir behalten uns vor.