Liebe Freunde, Ich hoffe, Sie können die Rezepte mit Ihren Freunden und Familie teilen und mir einen Kommentar hinterlassen bitte.
Zutaten:
300 g Mehl
60 g Zucker
1 Pack. Trockenhefe
1 Prise Salz
50 g Butter, weiche
1 Ei
150 ml Milch, warme
Fur die Streusel:
250 – 300 g Mehl
250 g Butter, kalte
250 g Zucker
1 TL Vanillezucker
Fur die Glasur:
250 g Puderzucker, gesiebt Wasser
Zubereitung:
1. Das Mehl erst mal mit der Trockenhefe verrühren. Dann Salz, Butter, Zucker, Ei und die Milch dazugeben und nun mit einem Knethaken zu einem geschmeidigen Teig verarbeiten.
2. Dann 20 min abgedeckt gehen lassen. In der Zwischenzeit die Streusel bereiten. Dazu die kalte Butter in Stücke schneiden und danach mit den anderen Zutaten zu einer Kugel verkneten, rasch, damit der Teig nicht anfängt zu kleben.
Die Zubereitung finden Sie auf der 2. Seite
