Jeder Bissen eines frisch gebackenen Kekses hat etwas Magisches. Stellen Sie sich einen Keks vor, der nicht nur köstlich ist, sondern in nur einer Minute aus Ihrem Blickfeld verschwindet!
Sie sind dabei, in ein außergewöhnl
ich schnelles und einfaches Rezept einzutauchen, das Ihnen unwiderstehliche Kekse beschert. Machen Sie sich bereit, bei jedem Bissen eine authentische Geschmacksbombe zu genießen!
So bereiten Sie köstliche Kekse mit Pfirsich- und Sahnefüllung zu
Um diese köstlichen Kekse zuzubereiten, benötigen Sie:
Zutaten:
Creme:
300 ml Milch
1 Eigelb
10 Gramm Vanillezucker
3 Esslöffel Zucker
2 Esslöffel Maisstärke
Cookie-Basis:
2 Eier
100 Gramm Zucker
100 ml Sonnenblumenöl
300 Gramm Mehl
10 Gramm Backpulver
Zitronenschale
Belag:
80 Gramm Pfirsiche in Sirup
Anweisungen:
Zubereitung der Creme: Beginnen wir mit der Herstellung des Herzstücks unserer Kekse. In einem Topf 300 ml Milch, 1 Eigelb, 10 Gramm Vanillezucker, 3 Esslöffel Zucker und 2 gehäufte Esslöffel Speisestärke verrühren. Gut vermischen und bei mittlerer Hitzeunter ständigem Rühren erhitzen, bis die Mischung eindickt. Dann die Sahne in einen Spritzbeutel geben und beiseite stellen.
Die Zubereitung finden Sie auf der 2. Seite
