Schinken- und Eierbecher: das schnelle und leckere Vorspeisenrezept, das Sie lieben werden

Schinken- und Eierbecher sind eine köstliche Vorspeise oder ein Snack, der in nur wenigen Minuten zubereitet werden kann. Hier ist ein einfaches Rezept, das Sie lieben werden:

Zutaten:

• 4 Eier
• 4 Scheiben Schinken (oder mehr, je nach Vorlieben)
• 1/4 Tasse geriebener Käse (z.B. Cheddar, Gouda oder Parmesan)
• 2 Esslöffel gehackte frische Kräuter (z.B. Petersilie, Schnittlauch oder Basilikum)
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Salz und Pfeffer nach Geschmack

Anleitung:

1. Ofen vorheizen: Heizen Sie Ihren Ofen auf 180 Grad Celsius (etwa 350 Grad Fahrenheit) vor.
2. Schinken vorbereiten: Legen Sie jede Schinkenscheibe in eine Muffinform oder eine kleine ofenfeste Schüssel so, dass der Schinken die Form auskleidet und über den Rand hängt. Dies wird die äußere Schicht Ihres Bechers bilden.
3. Eier hinzufügen: Brechen Sie ein Ei vorsichtig in jeden Schinkenbecher, ohne das Eigelb zu durchstechen.
4. Würzen und bestreuen: Würzen Sie jedes Ei mit einer Prise Salz und Pfeffer. Streuen Sie dann den geriebenen Käse gleichmäßig über die Eier.