Dieser Salat aus frischem Gemüse und herzhaften Zutaten ist eine köstliche Kombination aus knackigen Gurken, süßer Paprika, Käse, Schinken, Eiern und Tomaten. Er ist perfekt für ein schnelles Mittagessen oder ein leichtes Abendessen und bietet eine ausgewogene Mischung aus Aromen und Texturen. Das optionale Mayonnaise-Dressing verleiht eine cremige Note, aber Sie können jedes Dressing verwenden, das Sie bevorzugen. Lassen Sie uns in die Schritte zur Zubereitung dieses einfachen und köstlichen Salats eintauchen.
Zutaten
3 Gurken, in dünne Scheiben geschnitten
1 Paprika, in dünne Scheiben geschnitten
150 g Käse (fester Käse, z. B. Cheddar oder Gouda), gewürfelt oder gerieben
200 g Schinken, gewürfelt
3 Eier, hartgekocht und gehackt
3 Tomaten, gehackt
Dressing nach Wahl
3 Esslöffel Mayonnaise oder ein Dressing Ihrer Wahl
Salz und Pfeffer nach Geschmack
Anleitung
Schritt 1: Zutaten vorbereiten
Gurken in Scheiben schneiden: Gurken waschen und in dünne Scheiben schneiden. In eine großzügig bemessene Rührschüssel geben.
Die Zubereitung finden Sie auf der 2. Seite