Zutaten
3 Gurken, in dünne Scheiben geschnitten
1 Paprika, in dünne Scheiben geschnitten
150 g Käse (fester Käse, z. B. Cheddar oder Gouda), gewürfelt oder gerieben
200 g Schinken, gewürfelt
3 Eier, hartgekocht und gehackt
3 Tomaten, gehackt
Dressing nach Wahl
3 Esslöffel Mayonnaise oder ein Dressing Ihrer Wahl
Salz und Pfeffer nach Geschmack
Anleitung
Schritt 1: Zutaten vorbereiten
Gurken in Scheiben schneiden: Gurken waschen und in dünne Scheiben schneiden. In eine großzügig bemessene Rührschüssel geben.
Paprika in Scheiben schneiden: Paprika waschen, entkernen und in dünne Scheiben schneiden. Mit den Gurken in der Schüssel vermengen.
Käse würfeln oder reiben: Je nach Wunsch den Käse würfeln oder reiben und in die Schüssel geben.
Schinken würfeln: Schinken in kleine, mundgerechte Stücke schneiden und in die Schüssel geben.
Eier hacken: Die hartgekochten Eier schälen und hacken. Geben Sie sie in die Rührschüssel.
Tomaten hacken: Waschen und hacken Sie die Tomaten. Geben Sie sie in die Schüssel.
Schritt 2: Salat mischen
Alle Zutaten in der Rührschüssel vorsichtig vermengen, bis sie gut vermischt sind.
Schritt 3: Dressing zubereiten (optional)
In einer kleinen Schüssel die Mayonnaise (oder Ihr bevorzugtes Dressing) mit einer Prise Salz und Pfeffer nach Geschmack vermischen.
Träufeln Sie das Dressing über die Salatzutaten in der großen Rührschüssel.
Mischen Sie den Salat vorsichtig, um die Zutaten gleichmäßig mit dem Dressing zu überziehen.
Schritt 4: Servieren
Den Salat auf eine Servierplatte geben.
Sofort servieren oder 15–30 Minuten in den Kühlschrank stellen, damit sich die Aromen verbinden können.
Fazit
Dieser Salat aus frischem Gemüse und herzhaften Zutaten ist eine köstliche und sättigende Mahlzeit, die einfach zuzubereiten und perfekt für jeden Anlass ist. Die Kombination aus knackigem Gemüse, würzigem Käse, herzhaftem Schinken und Eiern ergibt ein ausgewogenes und nahrhaftes Gericht. Egal, ob Sie das cremige Mayonnaise-Dressing hinzufügen oder Ihr Lieblingsdressing verwenden, dieser Salat wird in Ihrem Haushalt garantiert zum Liebling. Genießen Sie diesen erfrischenden und sättigenden Salat als schnelles Mittagessen, leichtes Abendessen oder als Beilage bei Ihrer nächsten Zusammenkunft!
