Quark-Gugelhupf in 10 Minuten im Ofen

Suchfaktor garantiert! Dieser Quark-Gugelhupf ist schnell zubereitet und im Ofen in nur 10 Minuten fertig. Ein saftiger Genuss, der immer gelingt!

Zutaten:

250 g Quark

200 g Zucker

3 Eier

200 g Mehl

1 Päckchen Backpulver

100 g geschmolzene Butter

1 TL Vanilleextrakt

Puderzucker zum Bestäuben (optional)

Zubereitung:

Den Ofen auf 180°C vorheizen. Eine Gugelhupfform gut einfetten oder mit Backpapier auslegen.

Quark, Zucker, Eier und Vanilleextrakt in einer Schüssel gut verrühren.

Mehl und Backpulver mischen und zur Quarkmischung hinzufügen. Alles gut vermengen, bis ein glatter Teig entsteht.