Alte Oma Rezepte

Zutaten : Stollenkuchen vom Blech mit Marzipan 400 g Mehl 1 Pck. Backpulver 100 g Haselnüsse, gemahlen 250 g Magerquark...

Zutaten 10 g Kakaopulver120 ml Wasser70 g Zartbitterschokolade100 g gehärtetes Pflanzenfett, z.B. Kokosfett80 g Zucker20 g Puddingpulver mit Vanille- Geschmack15...

Zutaten 4 St.Zucchini 120 gParmesan, gerieben nach Geschmack  Knoblauch 180 gsaure Sahne nach Geschmack Salz Drucken Zubereitung  Zutaten 4 St.Zucchini...

Zutaten etwas WasserPuderzucker zum BestäubenFett für die Form200 g Zucker1 Packung Vanillezuckerhalbe Packung Backpulver1 Dose Mandarinen4 Eier220 g Butter60 ml...

Zutaten 1 Blumenkohl750 g Kartoffel(n)1 EL Butter1 EL Mehl1/2 Liter Milch100 g Sahne-Schmelzkäse200 g Schinken, gekochter, in Würfeln100 g Käse,...

Zutaten1 Stk “Krauthäupel” (1 Kopf Weißkohl)2 Stk grüne Paprika1 kg Karotten6 Stk große Frühlingszwiebel1 Bd Stangensellerie1 Stk Tomaten aus der...

Zutaten 3 kleine Zwiebeln320 g Champignonsetwas Öl150 g Erbsen2 Knoblauchzehen450 g Spaghetti (trocken)220 ml Sahne250 g Schmelzkäse250 g KochschinkenMuskat Salz...

400 g Semmel(n), alte, oder vom Bäcker bereits geschnitten250 g Leber(n), durchgedreht, macht evtl. der Metzger500 ml Milch, heiß2 Ei(er)1...

Zutaten Kohlrabi in Sahnesauce 5 m.-große Kohlrabi 400 ml süße Sahne 750 ml Fleischbrühe, klare 1 EL Butter 2 Prise(n) Pfeffer...

ZUTATEN Räuberfleisch : 4 Schweineschnitzel oder Hähnchen, Pute etc.1 Paket Champignons, 250 – 500 g, in dünne Scheiben schneiden2 Paprikaschote(n),...