OHNE FLEISCH! Das werden die besten GEFÜLLTEN ZUCCHICHTEN sein, die Sie je gegessen haben!

Zutaten:

2 Zucchini (500g)
1 kleine Zwiebel
Olivenöl
Salz und Pfeffer
1 Knoblauchzehe
1 Esslöffel grünes Pesto
Getrocknete Tomaten in Öl 80g
Ricotta 200g
Griechischer Feta 50g
Geriebener Parmesan 40g
Frische Petersilie

Vorbereitung: