Zutaten:
Um unser Butterbrotabenteuer zu beginnen, sammeln Sie folgende Zutaten:
3/4 Tasse warmes Wasser
3/4 Tasse heiße Milch
2 1/2 Teelöffel Trockenhefe
2 Esslöffel Zucker
7 Esslöffel plus 1 Teelöffel Sonnenblumenöl
1 Teelöffel feines Salz
6 Tassen Weizenmehl
nach Geschmack: Butter
Die Zutaten mischen
Lassen Sie uns unsere Brotbackreise beginnen, indem Sie die Hauptzutaten zusammenmischen. In einer großen Schüssel warmes Wasser, heiße Milch, Trockenhefe und Zucker vermengen. Verwenden Sie einen Schneebesen, um sie nahtlos zu mischen. Während Sie das Sonnenblumenöl und das Salz hinzufügen, weiter rühren, bis die Mischung glatt und samtig ist.
Den Teig kneten
Nun kommt der befriedigende Teil – den Teig kneten! Sieben Sie das Weizenmehl nach und nach in die Schüssel und rühren Sie mit einem Holzlöffel um. Wenn es zu dick wird, ist es Zeit, Ihre Hände in den Teig zu geben. Übertragen Sie ihn auf ein Holzbackbrett und kneten Sie kräftig, bis er sich in einen glatten, elastischen Teig verwandelt.
Die Zubereitung finden Sie auf der 2. Seite
