Zutaten Apfelpudding
- ca. 5 Äpfel
- 2 Pkg. Vanillepuddingpulver
- 2 Pkg. Blätterteig
- 3/4l Milch
- Zimt, Zucker
- 1 Ei
Zubereitung Apfelpudding
Die Äpfel werden geschält und in kleine Streifen gerieben. Im Prinzip kann man die Äpfel aber ganz nach eigenem Geschmack bzw. Vorlieben verkleinern.
Aus den 2 Pkg. Vanillepuddingpulver, wird ein Pudding gekocht. Also ca. 600ml Milch in einen Topf und mit den restlichen 150ml wird das Pulver glatt gerührt.Zu Milch kommen 3 EL Staubzucker hinzu. Wenn die Milch kocht , vom Herd nehmen und das glatt gerührte Pulver mit einem Schneebesen einrühren.
Die Zubereitung finden Sie auf der 2. Seite
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