Zutaten:
4 große Kartoffeln, geschält
1 Zwiebel
2 Eier
3 Esslöffel Mehl
Salz und Pfeffer nach Geschmack
Öl zum Braten
Das Rezept wird auf der nächsten Seite fortgesetzt
Anleitung:
Die Kartoffeln grob raspeln und die überschüssige Flüssigkeit ausdrücken.
Die Zwiebel fein hacken.
Kartoffeln, Zwiebel, Eier, Mehl, Salz und Pfeffer in einer Schüssel vermengen, bis eine gleichmäßige Masse entsteht.
In einer Pfanne Öl erhitzen.
Zutaten:
4 große Kartoffeln, geschält
1 Zwiebel
2 Eier
3 Esslöffel Mehl
Salz und Pfeffer nach Geschmack
Öl zum Braten
Die Zubereitung finden Sie auf der 2. Seite
Das Rezept wird auf der nächsten Seite fortgesetzt
Anleitung:
Die Kartoffeln grob raspeln und die überschüssige Flüssigkeit ausdrücken.
Die Zwiebel fein hacken.
Kartoffeln, Zwiebel, Eier, Mehl, Salz und Pfeffer in einer Schüssel vermengen, bis eine gleichmäßige Masse entsteht.
In einer Pfanne Öl erhitzen.