Zeit benötigt für Reibekuchen Rezept:
Arbeitszeit ca. 30 Minuten
Koch-/Backzeit ca. 20 Minuten
Gesamtzeit ca. 50 Minuten
Zutaten:
12 große Kartoffeln
2 Eier
8 Esslöffel Mehl (je nach Bedarf anpassen)
3 Zwiebeln
Salz und Pfeffer nach Geschmack
Öl zum Ausbraten der Puffer
Zubereitung:
Beginnen Sie mit den Kartoffeln. Schälen Sie diese und reiben Sie sie mit einer großzügigen Reibe. Es ist wichtig, dass die Kartoffeln frisch gerieben sind, um das optimale Ergebnis zu erzielen.
Nachdem Sie die Kartoffeln gerieben haben, würzen Sie sie mit ausreichend Salz und Pfeffer. Dies verleiht Ihrem Reibekuchen den richtigen Geschmack.
Nehmen Sie die Zwiebeln und würfeln Sie sie fein. Die gewürfelten Zwiebeln geben dem Reibekuchen eine besondere Note. Geben Sie diese zu den Kartoffeln hinzu.
Die Zubereitung finden Sie auf der 2. Seite