Bratwurst an Zwiebelsauce mit Kartoffelpüree

Bratwurst mit Zwiebelsauce und Kartoffelpüree ist ein köstliches deutsches Gericht. Hier ist ein einfaches Rezept für dich:

Zutaten:

Bratwurst:

• 4 Bratwürste
• Salz und Pfeffer nach Geschmack
• Öl zum Braten

Zwiebelsauce:

• 2 große Zwiebeln, in dünne Ringe geschnitten
• 2 EL Butter
• 2 EL Mehl
• 300 ml Rinderbrühe
• Salz und Pfeffer nach Geschmack

Kartoffelpüree:

• 1 kg Kartoffeln, geschält und gewürfelt
• 50 g Butter
• 150 ml Milch
• Salz und Muskatnuss nach Geschmack
  Das Rezept wird auf der nächsten Seite fortgesetzt