Zutaten:
2 Möhren
1 Paprika
1 Zwiebel
5 Eier
450 ml Milch
200-250 g geriebener Gouda
400-500 g Hackfleisch (Ich habe Rinderhack genommen)
Salz,Pfeffer,Majoran und Basilikum
Zubereitung:
Paprika,Möhren,Zucchinis und Zwiebel in Würfel schneiden.
Hackfleisch mit Zwiebeln mit etwas Olivenöl krümlig anbraten.
Milch mit Eiern Salz,Pfeffer,Majoran und Basilikum (Gewürze nach belieben) zusammenrühren.
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