Zutaten
1 Zwiebel, fein gehackt
2 Knoblauchzehen, gehackt
Salz und Pfeffer nach Geschmack
4 große Tortilla-Wraps
8 Scheiben Cheddar-Käse
1 Tomate, in Scheiben geschnitten
1 Kopf Salat, in Streifen geschnitten
4 Essiggurken, in Scheiben geschnitten
Ketchup und Senf nach Geschmack
Pflanzenöl zum Braten
Anleitung
Erhitzen Sie eine Pfanne bei mittlerer Hitze und fügen Sie einen Schuss Pflanzenöl hinzu. Braten Sie die fein gehackte Zwiebel und den gehackten Knoblauch an, bis sie weich und duftend sind.
Geben Sie das Rinderhackfleisch hinzu und braten Sie es unter gelegentlichem Rühren, bis es braun und durchgegart ist. Würzen Sie mit Salz und Pfeffer.
Während das Hackfleisch brät, erwärmen Sie die Tortilla-Wraps.
Dies kann in einer heißen, trockenen Pfanne für etwa 30 Sekunden auf jeder Seite oder in der Mikrowelle für etwa 15 Sekunden erfolgen, um sie weich und biegsam zu machen.
Die Zubereitung finden Sie auf der 2. Seite