WÜRDEST DU DIESEN SCHMORBRATEN MIT KAROTTEN UND KARTOFFELN ESSEN? 

WÜRDEST DU DIESEN SCHMORBRATEN MIT KAROTTEN UND KARTOFFELN ESSEN? 

Zutaten:

3-4 Pfund Chuck Roast

1 EL Olivenöl

4 bis …

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Wirst du diese gegrillte Schüssel mit Karotten und Kartoffeln essen? 

Zutaten:

3-4 Pfund Chuck Roast

1 EL Olivenöl

4 große Karotten, geschält und in große Stücke geschnitten

6-8 kleine oder mittelgroße Kartoffeln, halb oder quadratisch

1 Zwiebel, quadratisch

3 Knoblauchzehen, gehackt

1 Tasse Rinderbrühe

1/2 Tasse Rotwein (optional)

2 EL Worcestershire-Sauce

2 Zweige frischer Rosmarin (oder 1 Teelöffel getrockneter Rosmarin)

2 frische Thymian-Sberg (oder 1 Teelöffel getrockneter Thymian)

Salz und Pfeffer nach Geschmack

Hilfe: