Zutaten:
- 1 Ei
- 100 g Mehl
- 200 ml Milch
- 1 Prise Salz
- 1 TL Zucker (optional, je nach Vorliebe)
Zubereitung:
- Teig vorbereiten:
- In einer großen Schüssel das Ei aufschlagen und gut verquirlen.
- Das Mehl und eine Prise Salz (und Zucker, wenn gewünscht) hinzufügen.
- Nach und nach die Milch einrühren, bis ein glatter Teig entsteht. Wenn der Teig zu dick ist, können Sie etwas mehr Milch hinzufügen.
Die Zubereitung finden Sie auf der 2. Seite
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