In diesem köstlichen Rezept zeigen wir Ihnen, wie Sie einen leckeren Fleisch-Kartoffel-Kuchen zubereiten, den meine Großmutter alle drei Tage zubereitet. Dieses Rezept ist einfach zu befolgen und verwendet einfache Zutaten, die Sie sicher in Ihrer Speisekammer haben. Also lasst uns kochen wie meine liebe Großmutter!
Zutaten:
5 Kartoffeln
5 Tomaten
Salz und Pfeffer nach Geschmack
1 Teelöffel Senf
1 Teelöffel Sauerrahm
2 Gurken in Öl
100 Gramm Käse
5 Eier
1 Teelöffel Paprika
2 Knoblauchzehen
1 Zwiebel
450 Gramm Hackfleisch
Anweisungen:
1. Bereiten Sie die Kartoffeln vor:
Beginnen wir mit der Zubereitung unseres leckeren Fleisch-Kartoffel-Flans, indem wir die Kartoffeln in Würfel schneiden und in einer Pfanne mit etwas Öl anbraten.2. Fleisch garen:
Während die Kartoffeln kochen, fetten Sie eine andere Pfanne ein und kochen Sie das Hackfleisch. Die gehackte Zwiebel und den gehackten Knoblauch hinzufügen und etwa 2 Minuten kochen lassen. Dann fügen wir einen Teelöffel Paprika und etwas schwarzen Pfeffer hinzu, um dem Fleisch Geschmack zu verleihen.
3. Bereiten Sie die Eiermischung vor:
In einer Schüssel die Eier verquirlen und einen Teelöffel Salz hinzufügen. Wenn sie weich sind, gießen wir sie in die Chips und vermischen alles gut.
Die Zubereitung finden Sie auf der 2. Seite