Ultracremiger Käsekuchen mit Suchtfaktor 10

Zutaten:

Für den Teig

140 g Zerkleinerte Haferflocken oder Kekse

60 g gemahlene Walnüsse

120 g Butter

20 g Honig

Für die Füllung

600 g Quark

270 g Frischkäse

40 g Honig

1 St. Ei

1 EL Puddingpulver mit Vanille-Geschmack

Für die Glasur

150 g weiße Schokolade

20 g Kochschokolade

30 g Kokosfett

Die Vorbereitung finden Sie auf Seite Nr. 2

Zubereitung:

1. Die Zutaten für den Boden miteinander vermischen und in einer mit Backpapier ausgelegten Tortenform verteilen.
2. Danach den Teig dabei gleichmäßig auf dem ganzen Boden und den Rändern verteilen und Im vorgeheizten Backofen bei 180 °C ca. 8 – 10 Minuten backen.