Zutaten:
• 2 kg Schnitzelfleisch
• 1 Pkt. Maggi Würzmischung
• 2 Pkt. Schmelzkäse
• 3 Stangen Porree
• 4 Dosen Champignons (je 425 g)
• 2 Scheiben Räucherbauch
• 6 dicke Zwiebeln
• 3 Päckchen Jägersoße
• 4 Becher Sahne
Zubereitung:
1. Zuerst das Schnitzelfleisch in mundgerechte Stücke schneiden und mit der Maggi-Würzmischung gut würzen. In einer Pfanne anbraten, bis es von allen Seiten schön goldbraun ist.
2. Den Porree in Ringe schneiden, die Zwiebeln in grobe Würfel und den Räucherbauch in feine Streifen schneiden. Alles zusammen mit den Champignons in einer großen Pfanne kurz anbraten, bis das Gemüse leicht weich ist.
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