Zutaten
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150 g Margarine
100 g Grieß (Weichweizengrieß)
1 Packung Puddingpulver, Vanille oder Saucenpulver
3 Eier
1 kg Quark (Magerquark)
1 Prise Salz
etwas Puderzucker
Fett, für die Form
Zubereitung
So einfach geht es, Zuerst den Backofen auf 190 Grad vorheizen. Die Eier trennen. Margarine, Zucker und Eigelbe schaumig rühren. Dann Quark, Grieß, Vanille Saucenpulver und Salz unterrühren.
Jetzt die Eiweiße mit dem restlichen Zucker schaumig schlagen und unter die Masse ziehen.
Die Zubereitung finden Sie auf der 2. Seite
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