benötigt werden 20 Gläser mit einem Fassungvermögen von je ca. 110 ml
Zutaten für 20 Portionen : Schoko-Himbeer-Cheesecake im Glas
Für den Teig:
6 m.-große Ei(er)
210 g Zucker
4 EL Wasser, heißes
1 Pck. Vanillezucker
190 g Mehl
1 Pck. Backpulver
25 g Kakaopulver, instant, z.B. Kaba
25 g Kakaopulver
50 g Schokolade, vollmilch oder zartbitter
Für die Creme:
200 g Schlagsahne
500 g Quark
400 g Doppelrahmfrischkäse
6 EL Zucker
2 Pck. Vanillezucker
6 EL Zitronensaft
400 g Himbeeren, TK
Zubereitung Schoko-Himbeer-Cheesecake im Glas
Arbeitszeit ca. 20 Minuten
Koch-/Backzeit ca. 30 Minuten
Gesamtzeit ca. 50 Minuten
Man braucht 20 Dessert-Gläser mit einem Fassungvermögen von je ca. 110 ml.
Die Zubereitung finden Sie auf der 2. Seite
Page 1 of 2