Schnelle Veggie Frikadellen Deluxe

ZUTATEN

1 große Zwiebel
250 ml Milch
250 g kernige Haferflocken Alternativ zarte und kernige Haferflocken gemischt
2 Eier
140 g geriebenen Käse zB Gouda
2 1/2 TL Curry
1 1/2 TL Salz
Pfeffer
2 EL Sonnenblumenöl
Ketchup zum Servieren

ANLEITUNGEN

Zwiebel fein würfeln. In eine große Schüssel geben und Milch, Haferflocken, Eier, Käse, Cury und Salz hinzufügen. Gut vermischen und mit Pfeffer nachwürzen.