Schmeckt der ganzen Familie, Nudeln in Spinat Frischkäse Soße

Zutaten

1 – 2 Zwiebel
1 – 2 Zehe Knoblauch
500 g Spinat (Rahmspinat)
etwas Milch
200 g Frischkäse (Kräuter)
1 EL Zitronensaft
1 Prise Salz
1 Prise Pfeffer
1 Prise Zucker

Zubereitung

Als erstes die Zwiebel und Knoblauch würfeln und glasig andünsten, Spinat, Milch und Frischkäse hinzufügen und einmal aufkochen lassen.