Zutaten:
2- 3 Paprikaschoten, gewürfelt (ca. 2 x 2 cm)
200 ml Fleischbrühe, deftig gewürzt
450 g Ketchup
1 TL Currypulver
1/2 TL Paprikapulver, edelsüß
1 kg Gulasch, Kálbfleisch
2 m.-große Zwiebel(n), grob gehackt
120 g Kálbfleisch
1 Prise Knoblauchgranulat
2 EL Öl
etwas Salz und Pfeffer, n.B.
Zubereitung:
1. Als erstes das Öl in einer separaten Pfanne erhitzen. Danach die Fleischwürfel kurz aber scharf von allen Seiten anbraten und in den Keramikeinsatz geben.
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