Pizza-Auflauf

Zutaten:

• Teig für Sonntagsbrötchen aus dem Kühlfach
• 1 Dose Pizzatomaten
• etwas Tomatenmark
• ein Mozzarella
• Geriebener Pizzakäse
• eine Knoblauchzehe
• Pizzagewürz
• Belag nach Wunsch, zum Beispiel Salami, Schinken oder Gemüse

Zubereitung:

Heizen Sie den Ofen auf 180 Grad vor.

Braten Sie die ausgepresste Knoblauchzehe mit etwas Tomatenmark in einem Topf an. Geben Sie die Pizzatomaten dazu und würzen Sie die Soße nach Geschmack mit dem Pizzagewürz. Etwa 15 Minuten einköcheln lassen.

Fetten Sie eine rechteckige Auflaufform ein und geben Sie den Teig für die Sonntagsbrötchen in den Boden der Form…..

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