die sind schneller weg als ich sie fotografieren kann!đđ
Zutaten
2 Brötchen, altbacken
1 Kopf WeiĂkohl
1,2 kg Hackfleisch, gemischt
1 m.-groĂe Zwiebel(n)
1 E
œ Liter Sauce (Rahmsauce)
etwas Butter oder Margarine
n. B. Wasser
Schmökern Sie durch die Videos und finden Sie Ihr liebstes Rezept
Zubereitung
1. Als erstes die grob zerkleinerten Brötchen in warmem Wasser einweichen. In einem groĂen Topf Wasser zum Kochen bringen.
Den Kohlkopf mit dem Strunk nach oben in das heiĂe Wasser legen und kurz angehen lassen. Wieder entnehmen und die Ă€uĂeren BlĂ€tter abtrennen. Dieses öfter wiederholen, um genĂŒgend BlĂ€tter zu erhalten.
2. Als nachstes das Hackfleisch in eine SchĂŒssel geben, die gut ausgepressten Brötchen, das Ei und die fein gehackte Zwiebel hinzugeben. Mit Salz und Pfeffer mĂ€Ăig krĂ€ftig abschmecken und gut durchkneten….
Ti-ppe auf das Fo-to, um den Rest des Re-zep-ts an-zu-zeigen
Die Zubereitung finden Sie auf der 2. Seite