NESQUIK-TORTE MIT KEKSEN: So cremig, dass sie auf der Zunge zergeht, und super einfach zuzubereiten.

Zutaten:

200 g Petit Beurre Kekse
150 g Nesquik
150 ml Milch

Für die Füllung:

1,5 l Milch
2 Eier
200 g Zucker
120 g Vanillepuddingpulver
100 g Butter
200 g süße Sahne
50 g Nesquik
100 ml Milch oder Wasser

Für die Glasur:

150 g dunkle Schokolade
20 ml Öl

Zubereitung:

Löse den Nesquik in 150 ml Milch auf und tauche die Kekse darin ein. Lege eine quadratische Form mit Klarsichtfolie aus und lege die Kekse auf den Boden. In einem Topf Puddingpulver, Eier, Zucker und Milch geben. Mit einem Schneebesen umrühren und erhitzen, bis die Mischung eindickt. Vom Herd nehmen, Butter hinzufügen und verrühren.