Kurzbeschreibung: Dieser Mohnkuchen mit Schmand ist cremig, aromatisch und perfekt für gemütliche Kaffeepausen!
🥄 Zutaten:
Mürbteig:
160 g Mehl
80 g Butter (kalt)
40 g Zucker
1 Ei
1 TL Backpulver
Mohnfüllung:
250 ml Milch
80 g Zucker
1 Packung Mohnback
1 EL Grieß
250 g Schmand
Schmandguss:
3 Eier
1 EL Zucker
400 g Schmand
👩🍳 Anweisungen:
1️⃣ Mürbteig: Alle Zutaten zu einem glatten Teig kneten, in Folie wickeln und kalt stellen.
2️⃣ Mohnfüllung: Milch, Zucker, Mohnback und Grieß in einem Topf mischen, aufkochen und 30 Minuten abkühlen lassen.
Die Zubereitung finden Sie auf der 2. Seite
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