Mit Speck umwickelte Rinderzwiebelringe: knusprig und super lecker

ZUTATEN:

3-4 Zwiebeln
400 g Hackfleisch
10-12 Streifen Speck
1/2 TL Salz
1/2 TL schwarzer Pfeffer
1/2 TL Paprika
Grillsoße
Käsesoße

METHODE

1. Zwiebeln in Scheiben schneiden und zwei Zwiebelscheiben mit Hackfleisch füllen. Und mit Speckstreifen belegen.
2. Mit Salz, schwarzem Pfeffer und Paprika bestreuen.
3. 15 Minuten bei 190 °C (370 °F) backen, mit BBQ-Sauce bestreichen und weitere 15 Minuten backen.