Honigkuchen mit Puddingmasse

Honigkuchen mit Puddingmasse ist eine leckere Kombination aus Honigkuchen und einer cremigen Puddingfüllung. Hier ist ein Rezept, wie du Honigkuchen mit einer Puddingfüllung zubereiten kannst:

Zutaten:

Für den Honigkuchen:

• 250 g Honig
• 200 g Zucker
• 125 g Butter
• 2 Eier
• 500 g Mehl
• 1 TL Backpulver
• 1 TL Natron
• 2 TL Lebkuchengewürz
• 250 ml Milch

Für die Puddingmasse:

• 500 ml Milch
• 50 g Zucker
• 1 Päckchen Vanillepuddingpulver
• Frische Früchte (optional, zur Dekoration)