Hier ist das Rezept für zarte Kekse, die auf der Zunge zergehen – in nur 5 Minuten zubereitet!

Hier ist das Rezept für zarte Kekse, die auf der Zunge zergehen – in nur 5 Minuten zubereitet!

Zutaten:

450 g Mehl

3 Eigelb

200 g Butter (zimmerwarm)

100 g Zucker

1 Päckchen Vanillezucker

1 TL Backpulver

1 Prise Salz

Zubereitung:

1. Teig vorbereiten: In einer Schüssel die Butter mit Zucker und Vanillezucker cremig rühren. Dann die Eigelbe hinzufügen und gut vermengen.

2. Trockene Zutaten hinzufügen: Das Mehl, Backpulver und Salz miteinander vermischen und zur Butter-Ei-Masse geben. Alles zu einem glatten Teig verkneten.