Hier ist das Rezept für zarte Kekse, die auf der Zunge zergehen – in nur 5 Minuten zubereitet!
Zutaten:
450 g Mehl
200 g Butter (zimmerwarm)
100 g Zucker
1 Päckchen Vanillezucker
1 TL Backpulver
1 Prise Salz
Zubereitung:
1. Teig vorbereiten: In einer Schüssel die Butter mit Zucker und Vanillezucker cremig rühren. Dann die Eigelbe hinzufügen und gut vermengen.
2. Trockene Zutaten hinzufügen: Das Mehl, Backpulver und Salz miteinander vermischen und zur Butter-Ei-Masse geben. Alles zu einem glatten Teig verkneten.
Die Zubereitung finden Sie auf der 2. Seite
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