Herrlicher Frischkäse-Schokoladen-Pfundkuchen

Zutaten

Für den Rührkuchen:

200 g Mehl

200 g Butter

200 g Zucker

150g dunkle Schokolade

4 Eier

1 Bündel Heizpulver

Für den Belag:

200g dunkle Schokolade

140 g Butter

8 cl flüssige Sahne

Vorbereitung

1. Eier und Zucker verrühren, bis die Mischung heller wird, dann das Mehl und das Zubereitungspulver dazugeben und gut verrühren.

2. Schokolade und Butter 1 Minute lang in der Mikrowelle erweichen, dann in die Hauptmasse gießen und verrühren.