Zutaten
Fur den Teig
200 g Zucker
450 g Mehl
3 St. Eier
210 ml Milch
210 ml Öl
1 Packung Backpulver
Für die Quarkfüllung:
350 g Speisequark
1 St. Ei
Puderzucker nach Bedarf
Außerdem:
Süßkirschen
Zubereitung
1. Zuerst die Eier und Zucker schaumig rühren, portionsweise Milch und Öl hinzufügen und zum Schluss noch mit Mehl und Backpulver untermischen.
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