Zutaten
1 kg Hackfleisch vom Rind
1 St. große Zwiebel
100 ml Milch zum Einweichen von Brot
100 g Brötchen
Knoblauch
Salz und Gewürz nach Geschmack
Für die Füllung:
200 g saure Sahne
2 St. Eier
200 g Reibekäse
Dill oder andere Kräuter nach Geschmack
Zubereitung
Die Zubereitung finden Sie auf der 2. Seite
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