Exquisite hausgemachte Cannelloni, einmal anders zubereitet

Suchen Sie nach einer anderen Art, köstliche hausgemachte Cannelloni zuzubereiten, die jeden am Tisch überraschen wird? Hier sind Sie genau richtig!

In diesem Rezept zeige ich Ihnen, wie Sie exquisite Cannelloni auf eine einzigartige und besondere Art zubereiten, die Ihren Gaumen und den Ihrer Lieben verzaubern wird.

Zutaten

• 100 ml Wasser
• ein halber Teelöffel Salz
• 1 Ei
• 250 Gramm Mehl
• 300 Gramm Hackfleisch
• 2 Zwiebeln
• 1 Kartoffel
• Salz und Gewürze nach Geschmack
• 3 Esslöffel Öl
• 1 Paprika
• 1 Tomate

Vorbereitung

1. Wir bereiten zunächst den Teig für die Cannelloni vor. In einer Schüssel Wasser, Salz, Ei und Mehl vermischen. Kneten, bis ein weicher und elastischer Teig entsteht. Lassen Sie den Teig 30 Minuten ruhen, damit er die perfekte Konsistenz erreicht.
2. Während der Teig ruht, bereiten Sie die Cannelloni-Füllung vor. In einer Bratpfanne einen Esslöffel Pflanzenöl erhitzen und die gehackten Zwiebeln zusammen mit dem Hackfleisch und den Kartoffeln in kleinen Stücken anbraten. Mit Salz und Gewürzen abschmecken und kochen, bis das Fleisch gebräunt und die Kartoffeln zart sind.