Zutaten:
2 Eier
10 g Zucker (1 Löffel)
Salz
Speiseöl
Zubereitung:
1. 2 Eier in eine Schüssel geben, Eigelb trennen. Mischen Sie das Eiweiß, bis eine feine Mischung entsteht, fügen Sie dann 10 g Zucker hinzu und mischen Sie weiter, fügen Sie jetzt die 2 Eigelb hinzu, die wir zuvor getrennt haben, etwas Salz, und mischen Sie, bis eine feine gelbe Mischung erhalten wird, die zum Backen bereit ist.
Die Zubereitung finden Sie auf der 2. Seite
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