Der mit Abstand BESTE Quarkkuchen ohne Boden in 5 Minuten

Quarkkuchen schmeckt super cremig und erfrischend und ist mit oder ohne Mandarinen immer ein Genuss.

Zutaten:

2 – Meine lieben, wenn euch das Rezept gefällt bitte hinterlassen sie einen Kommentar!

3 EL Öl, neutrales

2 Packung Vanillepuddingpulver

5 Eier

850 g Quark (kann ruhig Magerquark sein)

210 g Zucker

2 Becher süße Sahne à 200 g

2 Becher saure Sahne à 200 g

3 Tropfen Zitronenaroma (Backöl Zitrone)

1 TL Rum

1 Packung Vanillezucker

Fett und Paniermehl für die Form

Zubereitung

So einfach geht es zuerst die Eier trennen. Danach das Eiweiß steif schlagen.