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Zutaten
500 g Blumenkohl
1 Ei
Salz und Pfeffer
etwas Semmelbrösel
Thymian
saure Sahne
Zubereitung
Zuerst den Blumenkohl waschen, in kleine Röschen teilen und in Salzwasser bissfest garen.
Danach mit dem Zauberstab nicht zu fein hacken, es geht auch mit einer Gabel.
Die Zubereitung finden Sie auf der 2. Seite
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