Zutaten:
200 ml warme Milch
400 g Allzweckmehl
40 g Butter
2 El Zucker
7 g (1 1¹/² to 1¹/⁴ Tl) hefe
1/2 Tl Salz
1 Ei
Öl zum braten, Zucker zum bestreuen
Zubereitung:
1. In eine große Schüssel Milch, 2 Esslöffel Zucker, Hefe, Salz, Ei, Mehl und Butter geben.
2. Alle Zutaten mit den Händen vermischen und den Teig kneten.
3. Abdecken und an einem warmen Ort etwa 45 Minuten gehen lassen.
Die Zubereitung finden Sie auf der 2. Seite
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