Das bereite ich mindestens 1x die Woche, es ist so lecker

Zutaten

4 Kartoffeln

1/2 Tasse Butter

2 Zwiebeln

150 g Käse, gerieben

150 g Cheddar-Käse

8 Eier

1 Tl Salz

Karotte (nach belieben)

Zubereitung

Zuerst den Ofen auf 180° vorheizen.

Nun die Kartoffeln schälen und danach reiben

Danach die Zwiebel in kleine Stücke hacken. In Butter andünsten.

Jetzt die Zwiebeln und Butter in eine große Schüssel geben.