Unter einer Roulade versteht man ein Gericht aus gerolltem Fleisch (oder Teig) mit Füllung. Es kann sich sowohl auf ein...

FÜR DIE BÉCHAMELSAUCE 100 g Butter 80 g Mehl 200 ml Milch 200 ml Sahne 400 ml Gemüsebrühe ½ TL Salz...

Zutaten2 Eier1 Blumenkohl1/2 TL Knoblauchpulver (oder frischer Knoblauch)1 TL Paprikapulver2/3 Tasse Semmelbrösel1/2 Tasse Reibekäsenach Geschmack Salz und Pfeffernach Bedarf Pflanzenöl...

Zutaten 500 g Mehl1 Pck. Hefe (Trockenhefe)100 g Zucker1 Pck. Vanillezucker½ FlascheAroma (Zitronenaroma)1 TL Salz2 Ei(er)80 g Butter, (flüssig)125 ml...

Zutaten Für den Biskuit 6 Eier 200 g Zucker 200 g gemahlene Mandeln 200 g gemahlene Haselnüsse 2 Tropfen Bittermandelaroma...

Zutaten Frischer Lachs 500 g, bereits entbeint Rechteckiger Blätterteig 1 Rolle Zuchinis 2 groß Semmelbrösel 2 EL Sesamsamen schmecken Ei...

Käse zu Hause zuzubereiten kann einfacher sein, als Sie sich vorstellen! Mit nur zwei Zutaten und in nur 6 Minuten...

Zutaten 1 kg Hackfleisch, gewürztes 2 große Zwiebeln 200 g Käse (Gouda) 2 Eier 1 EL Tomatenmark 1 EL Semmelbrösel etwas...

Zutaten 3 Zehen Knoblauch, gehacktetwas Käse, geschnitten oder gerieben3 EL Butterschmalz, oder hoch erhitzbares Pflanzenöl5 m.-große Kartoffeln1 m.-große Zwiebeln, in...

Probieren Sie diese Apfelrosen als Dessert, das Ihre Gäste beeindrucken wird! ZUTATEN:1 Blätterteigblatt3 Äpfel1 Zitronenmarmeladenach GeschmackZucker nach GeschmackZimt nach Geschmack...