Zutaten:
500 g Mehl (Weizenmehl oder ein anderes Mehl deiner Wahl)
1 Päckchen Trockenhefe (ca. 7 g)
1 TL Salz
300 ml Wasser (lauwarm)
Zubereitung:
- Hefe aktivieren: Mische das lauwarme Wasser mit der Trockenhefe in einer großen Schüssel. Lass es etwa 5 Minuten stehen, bis sich Blasen bilden und die Hefe aktiviert ist.
- Teig vorbereiten: Gib das Mehl und das Salz in die Schüssel mit der Hefemischung. Rühre die Zutaten mit einem Löffel oder einem Holzspatel zusammen, bis sich ein grober Teig bildet.
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