Zutaten:
500 g Mehl (Weizenmehl oder ein anderes Mehl deiner Wahl)
1 Päckchen Trockenhefe (ca. 7 g)
1 TL Salz
300 ml Wasser (lauwarm)
Zubereitung:
- Hefe aktivieren: Mische das lauwarme Wasser mit der Trockenhefe in einer großen Schüssel. Lass es etwa 5 Minuten stehen, bis sich Blasen bilden und die Hefe aktiviert ist.
- Teig vorbereiten: Gib das Mehl und das Salz in die Schüssel mit der Hefemischung. Rühre die Zutaten mit einem Löffel oder einem Holzspatel zusammen, bis sich ein grober Teig bildet.
Die Zubereitung finden Sie auf der 2. Seite
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