Zutaten:
- 1 Ei
- 100 g Mehl
- 200 ml Milch
- 1 Prise Salz
- 1 TL Zucker (optional, je nach Vorliebe)
Zubereitung:
- Teig vorbereiten:
- In einer großen Schüssel das Ei aufschlagen und gut verquirlen.
- Das Mehl und eine Prise Salz (und Zucker, wenn gewünscht) hinzufügen.
- Nach und nach die Milch einrühren, bis ein glatter Teig entsteht. Wenn der Teig zu dick ist, können Sie etwas mehr Milch hinzufügen.
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